宝安日报全媒体记者 火星 

通讯员 卢秀琳 缪运英 

新安街道甲岸社区的甲岸旧村是全市闻名的美食聚集处，吸引了众多市民前来美食商圈消费，节假日人流更甚。小餐桌，大文明，4月20日，由35名社区热心居民组成的“文明用餐劝导员”志愿者服务队伍正式上岗，而在社区100个美食商铺，也已安装配置《甲岸社区文明餐桌行动指南》。

▲甲岸“文明用餐劝导员”志愿者服务队伍开展行动

汇聚餐饮行业和居民群众力量，坚决制止餐饮浪费行为，新安街道甲岸社区党委结合“民生微实事”，从4月初开始连续一个月开展“小餐桌，大文明”文明用餐主题宣传活动，用实际行动践行“我为群众办实事”。立足实际，甲岸着力打造文明餐饮主题街，推出《甲岸社区文明餐桌行动指南》，开展文明餐桌主题宣传，让文明餐桌成为甲岸美食商圈和整个甲岸社区的靓丽底色。记者看到，《甲岸社区文明餐桌行动指南》包括“文明经营 引领新风”“守法用餐 拒食野味”“分餐分食 安全用餐”“光盘行动 勤俭节约”和“文明用餐 讲究礼仪”五大项合计15条内容，其中公勺公筷、拒食野味、光盘行动、食品安全等是宣传重点。近期，甲岸已为社区100个美食商铺安装配置《甲岸社区文明餐桌行动指南》，发放600件文明餐桌主题筷子筒、碗碟等宣传用品。

▲制作文明餐桌主题彩绘短袖

文明用餐，从青少年抓起，动员群众广泛参与。甲岸社区党委联合辖区幼儿园开展亲子主题活动，引导学生了解文明餐桌行动，带动亲朋好友共同践行文明用餐、光盘行动。截至目前，甲岸已组织社区300余位学生开展彩绘、知识竞答等文明用餐主题宣传活动。

▲展示文明餐桌主题彩绘短袖。

▲辖区儿童倡议“小餐桌，大文明”。

在此基础上，甲岸社区党委通过倡议和鼓励，召集了35名社区热心居民成立了“文明用餐劝导员”志愿者服务队伍。在经过培训指导后，他们从4月20日正式上岗，投身文明用餐引导及劝导服务行动。“小餐桌 大文明。践行美德，争做文明用餐表率。”队员林凤连在参加了首次行动后表示，餐桌文明是社会文明的重要体现，必须从现在做起，从自身做起。据介绍，“文明用餐劝导员”志愿者服务队伍将根据《甲岸社区文明餐桌行动指南》，选取中午11:30-13:30或傍晚18:00-20:00两个用餐高峰时段，每周至少1次深入社区商铺，帮助经营者和居民培养文明经营和文明用餐习惯，让使用公筷、光盘行动等文明用餐习惯成为甲岸人的生活常态。

▲配备文明餐桌主题筷子筒。

甲岸社区党委负责人表示，成立“文明用餐劝导员”队伍不仅能够有效引导居民群众做“文明餐桌”的先行者、推动者，以小餐桌体现出大文明，更进一步充实了“甲岸580”志愿服务力量，弘扬城市文明新风尚。接下来，甲岸社区党委还将开展“浪费行为随手拍”系列活动，发动作为消费者的居民以微信群、公众号等途径对餐饮浪费现象进行集中点评和曝光，倡导节约为荣、浪费为耻的消费习惯。有效参与活动的居民也有机会获得文明餐桌主题筷子筒、碗碟、全降解垃圾袋、分类垃圾桶等奖励，从而推动文明餐桌主题宣传进学校、进小区、进入千家万户，让健康、文明、环保的生活方式惠及居民。

▲在美食商铺张贴《甲岸社区文明餐桌行动指南》。

文明餐桌，有你有我—《甲岸社区文明餐桌行动指南》

一、文明经营  引领新风

1.准备公勺公筷，提供打包盒袋；

2.提醒适度点餐，引导理性消费；

3.及时消毒餐具，保证食材干净；

4.应持有效证件，注重诚信经营。

二、守法用餐  拒食野味

拒食野生动物，不用野味招待。

三、分餐分食 安全用餐

1.用餐不要翻菜，文明使用公筷；

2.错峰分批分餐，确保安全健康。

四、光盘行动  勤俭节约

1.按需按量点菜，不剩饭不剩菜；

2.剩余多少饭菜，主动打包带走；

3.不用一次餐具，倡导环保生态。

五、文明用餐 讲究礼仪

1.自觉排队点餐，维护用餐秩序；

2.不要高声喧哗，不在店内吸烟；

3.不要强行劝酒，不要聚众酗酒；

4.不要乱丢垃圾，不要随地吐痰；

5.礼让和谐安静，共建环境温馨。